常言道“辣味烈性一相逢,便胜却人间无数”,川菜素有“一菜一格,百菜百格”之誉,以味多、味广、味厚著称,口味清鲜醇浓。中国“八大菜系”中的湘菜,则着重酸辣、香鲜、软嫩相互渗透。
3月和4月,大连中远海运洲际酒店特邀的两位知名川湘菜系大厨亲抵大连,坐镇紫丁香咖啡厅川湘美食节,为滨城美食爱好者带来地道的川湘美食自助大餐。所有的食材与香料均由大厨专程带来,主厨特别推荐的米椒果香汁浸鲈鱼、海参麻婆豆腐、海味毛血旺、香辣蟹等,均是大厨独特配方炮制而成,款款美味,风味独特。两种价格,不同档位,任您选择。为无辣不欢的您带来正宗的川湘美食盛宴,挑逗您的味蕾。
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