江苏网“个大、螯肥、肉香”正是洪泽湖大闸蟹的特质。今年，江苏洪泽湖螃蟹时隔七年再次成功打入台湾市场。18日，宿迁出入境检验检疫局通报称，截至目前已有2批1000公斤螃蟹成功输台。

　　洪泽湖水质优良，资源丰富，出产的螃蟹具有“色艳、膏红、肉香、微甜”等品质。作为中华绒螯蟹的“南北双雄”之一的洪泽湖大闸蟹，雄者脂白如玉，雌者膏黄如金，实为蟹中极品。近年来，凭借优良的品质、适中的价格等优势，深受国内外顾客欢迎，年出口量300吨左右。

　　2006年，因台湾检验检疫标准问题，货路中断。经两岸有关方面努力，2012年，江苏实现全国大闸蟹台湾市场“第一单”。目前，江苏省有7家螃蟹企业获得对台出口资质，宿迁市占了3家。尤其是宿迁出产的洪泽湖螃蟹在台湾有很高的知名度、美誉度和品牌影响力，在台湾已经形成购买、品尝洪泽湖螃蟹的浓厚氛围。

　　今年9月起，宿迁出入境检验检疫局就启动洪泽湖螃蟹输台工作，财政拨付了100万元专项资金，用于支付洪泽湖螃蟹输台有关企业自检自控和国检局监督抽查样品的检测补贴，以及洪泽湖渔管办养殖环境监测。同时制定了洪泽湖螃蟹质量安全风险监控和定期监督抽查计划，加大抽样数量和抽样频次。输台螃蟹经检验，58项全项目、17项重点项目等安全卫生项目监测全部合格。

　　宿迁出入境检验检疫局局长陈久春介绍，该市3家企业均有大量台湾客户订单，其中泗洪县绿康洪泽湖大闸蟹有限公司与一位台湾销售商还签订了300吨订单，“螃蟹输台，有利于提高养殖户和出口螃蟹企业的食品安全意识，同时帮助广大渔民增收致富，促进渔业增效。”

　　据悉，宿迁出入境检验检疫局在推进洪泽湖螃蟹输台工作的同时，还不断发展创汇农业，推动禽肉类等当地特色农产品出口，帮助农民增收。